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暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
うつわや店主の日々ごはん

瓜とウインナーのスープ

瓜とウインナーのスープ_e0130536_13462819.jpg

うつわ:広川絵麻 ボウル

その他のメニュー:ピーマンと肉団子の甘酢あん・たたききゅうり・ナスとピーマンのお浸し・ごはん

とうもんメモ:ジジ(義父)の畑の瓜がまたまた採れ始めました。
ホント、こっちの人は、こんなに育てて漬物以外どうやって食べるんだろうな・・・。

うちはもっぱら、煮物やスープにしています。

ウインナーとのスープもおいしいです。チキンコンソメと酢、ナンプラーで味付け。
黒コショウをお好みで。
この前作ったハラペーニョピクルスの酢液をかけたら、おいしいこと!
瓜はおいしさをすってトロトロだし、「うまーい!」と家族全員大喜びで食べるスープです。

今日も簡単なので、レシピ等割愛。
レシピは以前作ったこちらから
Cpicon 瓜とウインナーのスープ by toumon
わわ。同じうつわ使ってる・・・・。

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by reikonmail | 2012-08-17 13:53 | ウチごはん
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