暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
うつわや店主の日々ごはん

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つぶつぶサラダ

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うつわ:工房あめつち 染付そば猪口(花鹿)

その他のメニュー:ナス味噌炒め・冷奴・ごはん

とうもんメモ:暑くって暑くって、キッチンに立つ時間を少しでも短縮したいような今日この頃。
ミックスビーンズを使って簡単サラダを作りました。
このミックスビーンズには、とうもろこしもはいっているサラダミックスだったようです。

(材料)
・ミックスビーンズ 1P
・きゅうり 1.5本
・ガーリックオリーブオイル 大さじ1
・バルサミコ酢 大さじ1
・塩 小さじ1/3

(作り方)
1.真空のミックスビーンズと1cm角にきったきゅうりを塩とオイルで和える。
2.バルサミコ酢もあえて、冷やす。

(このうつわのココが好き)
少しこぶりなあめつちさんのそばちょこ。
工房あめつちさんの呉須絵シリーズがなんともかわいくて大好きです。
子供がお茶を飲むときにもサイズがちょうどよく愛用しています。

[アレルギー対応:卵除去]
特になし

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