暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
うつわや店主の日々ごはん

クレソンのサラダ

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うつわ:高島大樹 白釉モール盛り鉢

その他のメニュー:すなっぷえんどうの餃子・揚げだし豆腐にらあんかけ・さつまいもの味噌汁・ごはん

とうもんメモ:キャベツの千切りのつけあわせにあるようなメニューが食べたくてキャベツを買いにいったものの、キャベツが割高。しょうがなく何故かお手ごろ価格なレッドキャベツを購入。家の近くのJAの直売所で購入したとってもおいしそうなクレソンと生ハムと一緒にサラダにしました。
ドレッシングは手抜きして「トマトとすり玉のドレッシング」という最近冷蔵庫に常備しているドレッシングで。手抜きザクザクサラダです。

やっぱりこのうつわはこういうサラダボウル的な使い方にはピッタリですね。

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by reikonmail | 2009-04-28 10:00 | ウチごはん
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