オクラとプチトマトのナムル
うつわ：
山本泰三 黄粉引リム小鉢
その他のメニュー：ハンバーグ・ひじきときゅうりの酢の物・ほうれん草と松山揚げの味噌汁・ごはん
とうもんメモ：夏野菜は素材の味が甘かったり、香りがよかったりするから、あっさり料理するとおいしさ倍増ですね。今日も茹でてごま油と塩で和えただけです。
うちの子、オクラ「キラキラ☆」とかいって、テンションがあがるので、夏よく登場する野菜です。
子供の食べる食べない・・・の境って、切り方ひとつで随分変わるような気がします。
（材料）
・オクラ 10本
・プチトマト 5～10個（お好みで）
・花かつお 1p
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/3
（作り方）
1.オクラは額を鉛筆を削るようにむき、塩（分量外）をまぶして板ずりして、さっとゆでる。
2.トマトとオクラを食べやすい大きさにきり、ごま油と塩をいれたボウルで和え、花かつおを加える。
（このうつわのここが好き）
山本泰三さんの黄粉引のうつわのうち、形に一目ぼれして、注文したうつわ。
新しく入ってきたうつわで、お試し用でなく、すぐに2客自宅用に購入したうつわや的にはめずらしいうつわで、大好きなうつわのうちの1つです。
[アレルギー対応：卵除去]
特になし
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オクラとプチトマトのナムル by toumon
