釜揚げシラスチーズ丼

うつわ:
高島大樹 白釉スープボウル
とうもんメモ:ある日のお昼ごはんメニューです。
いつもは、子供だけピザ用チーズをかけるのですが、この日は私もかけてみたら、もう、めっちゃおいしい!
今度からチーズ絶対かけよっ!
と思いました。
熱々ごはんにいれてから、ぐるぐるよーくかき混ぜてからどうぞ召し上がれ♪
(材料)
・ごはん 適量
・キャベツ 1/4個
・釜揚げしらす 1P
・ピザ用チーズ 3つかみ(一人ひとつかみ)
・a だし汁 1カップ
・a しょうゆ、みりん 各小さじ1
(作り方)
1.キャベツはザクザク切って茹でておく。
2.aを小鍋にいれて温めておく。
3.熱々ごはんにキャベツ→チーズ→釜揚げしらすをのせ、2のだし汁をまわしかける。
4.お好みでのりをちらして。
(このうつわのココが好き)
こういう丼モノメニューのときは、子供の分はこんな風にこのうつわを使うことが多いです。
ハンドルがついているだけで、子供ってとっても食べやすいんですよね。
現在欠品していますが、再発注済みです。
[アレルギー対応:卵除去]
特になし

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