菜の花とちくわの胡麻和え
うつわ：角掛政志 白高杯小鉢
その他のメニュー：カブとトマトのサラダ・ほたて大根餃子・味噌汁（豆腐、わかめ）・ごはん
とうもんメモ：大量にいただいた菜の花とちくわであわせて胡麻和え。
なんてことないメニューですが、おいしい。
（材料）
・菜の花 1束程度
・ちくわ 2本
・a 黒すりゴマ 大さじ3
・a テンサイ糖、しょうゆ 各小さじ1
（作り方）
1.菜の花をゆで、水分を絞り食べやすい大きさに。ちくわも食べやすい大きさに。
2.ボウルにaをいれて1.をいれてあわせる。
（このうつわのココが好き）
大好きな高杯鉢。
角掛政志さんのこの高杯は小さめでシンプルですが、とても使いやすい。
[アレルギー対応：卵除去]
特になし
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