カリフラワーのピーナツバター和え
うつわ：小澤基晴 私物粉引4寸鉢
その他のごはん：鶏ごぼう煮・カリフラワーの茎のキンピラ・さつまいものはちみつレモン煮・味噌汁（揚げ、カブ）・ごはん
とうもんメモ：黄色いカリフラワーを購入しまして
少し残っていたピーナツバター（砂糖入り）とあわせて和え物に。
茎は薄切りにして人参とあわせてキンピラにしています。
（材料）
・カリフラワー 1株
・a ピーナツバター砂糖入り 大さじ1
・a しょうゆ 小さじ1
・a 塩 ひとつまみ
（作り方）
1.カリフラワーは小房にわけて、少量の水で蒸し煮にする。
2.ボウルにa をあわせておいて、1.が熱いうちに和える。
（このうつわのココが好き）
先だって、小澤基晴さんの個展にて購入した4寸鉢。浅鉢のような形で、お皿と限りなく境界が近い鉢。我が家では小鉢おかずが多いため、本当にこのうつわはヘビーローテです。
家族分購入しました。
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