暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
うつわや店主の日々ごはん

里芋のマヨポンサラダ

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うつわ:左藤玲朗 ボウルクリア

その他のメニュー:カキとタンサイのオイスターソース炒め・湯豆腐・味噌汁(白菜とブロッコリーの芯)・玄米ごはん

とうもんメモ:見栄えは悪いけど…。
コープの注文票に里芋のマヨネーズとポン酢だけで和えるサラダが載っていたのでついでにブロッコリーも茹でて和えてみた。パンチが足りないなーと七味をふってみたらとってもおいしい♪
簡単なので我が家の定番になりそうです。黒くみえているのはついでに出汁をとった後の昆布も和えてみました。

by reikonmail | 2008-02-14 09:35 | ウチごはん
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