暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
うつわや店主の日々ごはん

ランチ野菜あんかけハンバーグ

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うつわ:みのる窯 焼〆貝紋玉縁中皿(既完売品)

とうもんメモ:子供もそろそろハンバーグなど食べれるか?と思って昼ごはんに小さなハンバーグを焼いて野菜あんかけ風にしてみました。卵はNGなのでつなぎにたくさんの玉ねぎと水溶き片栗粉をいれて。そしたらものの見事に一口だしてはべーっとだして・・・の繰り返しでガックリ。そのくせ食後に自分がベーっとだした肉の塊をひろってはおいしそうに食べていて「なんやねん!それ!」ってかんじでした。気分さえよかったら食べれるのですね、もう。これが「ムラ食い」ってやつなのかしら・・・

by reikonmail | 2008-11-13 13:08 | ウチランチ
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