暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
うつわや店主の日々ごはん

ブロッコリー丼

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うつわ:鈴木正彦 化粧そぎ中鉢

とうもんメモ:ほぼ毎日のようにチェックしているブログ(vege dining 野菜のごはん)のizumimirunさんのレシピからちょうどブロッコリーを大量にもらったタイミングでブコッコリ丼が更新されていたので早速作ってきました。正しいレシピはこちら

何がいいって昆布茶だけでちゃんと味がいいところがいい!昆布茶使えるな!というかんじ。レシピではブロッコリーを炒めてましたが、ウチは子供が小さいので結構柔らかーくなるまで湯がいてから使ってます。

とってもおいしかったです。ごちそうさまー。

by reikonmail | 2009-04-03 10:44 | ウチランチ
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