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タグ:高島大樹 白釉モール盛り鉢 ( 2 ) タグの人気記事

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クレソンのサラダ

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うつわ:高島大樹 白釉モール盛り鉢

その他のメニュー:すなっぷえんどうの餃子・揚げだし豆腐にらあんかけ・さつまいもの味噌汁・ごはん

とうもんメモ:キャベツの千切りのつけあわせにあるようなメニューが食べたくてキャベツを買いにいったものの、キャベツが割高。しょうがなく何故かお手ごろ価格なレッドキャベツを購入。家の近くのJAの直売所で購入したとってもおいしそうなクレソンと生ハムと一緒にサラダにしました。
ドレッシングは手抜きして「トマトとすり玉のドレッシング」という最近冷蔵庫に常備しているドレッシングで。手抜きザクザクサラダです。

やっぱりこのうつわはこういうサラダボウル的な使い方にはピッタリですね。

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新じゃがのそぼろ煮

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うつわ:高島大樹 白釉モール盛り鉢

その他のメニュー:オニオングラタンスープ・ひじき煮・ごはん

とうもんメモ:でたばかりの小さい新じゃがでそぼろ煮。味はおいしかったんですが、あんだけとろみをつけてもよかったかなーと思いました。いつもは新じゃがは皮付きで食べるのですが、今日は皮を剥いて。

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